5 marzo 2009. Un furgoncino Renault avanza su una strada di campagna francese. Nel cassone del furgone c’è una capra bianca, Biquette. Biquette ha “lavorato” per cinque anni come capra da latte nella fattoria di Renard, il guidatore del furgone. Ma da qualche mese Biquette non produce più latte e, per usare le parole di Renard, continua a mangiare come un demonio. Così Renard la sta portando al Macello di Bordeaux dove, al costo di poco più di cento euro, Renard potrà liberar
